Tetrahidrokurkumin nima?
Tetrahidrokurkumin kukuniin vivo jonli ravishda ishlab chiqarilgan kurkuminning metabolitidir. THC deb ataladigan tetrahidrokurkumin metanol, etanol va DMSO kabi organik erituvchilarda oson eriydigan C21H24O6 molekulyar formulasiga ega oq kukundir.
Curcumin 1842 yilda zerdeçaldan ajratilgan va ekstraksiya qilingan yorqin sariq moddadir. Uzluksiz izlanishlardan so'ng olimlar 1910 yilda tetrahidrokurkuminning tuzilishini aniqladilar. O'shandan beri ko'p yillik tadqiqot ma'lumotlaridan ham foydalanilgan. Yaqinda nashr etilgan, u yallig'lanishga qarshi, yurak-qon tomir kasalliklariga qarshi, qon bosimini pasaytiradigan va boshqa tibbiy ta'sirga ega, shuning uchun bu ingredient sog'liqni saqlash mahsulotlari, funktsional oziq-ovqatlar, tibbiyot va boshqa sohalarda ham keng qo'llaniladi.
|
CAS raqami: |
36062-04-1 |
|
EINECS raqami: |
609-201-3 |
|
Erish nuqtasi: |
95-97 ºC |
|
Qaynash nuqtasi: |
564,1±45.0 daraja (prognoz qilingan) |
|
Zichlik: |
1.222 |
|
O't olish nuqtasi: |
196 daraja |
|
Namlik: |
1 dan kichik yoki teng.00% |
|
Saqlash holati: |
-20 daraja |
|
Ehtiyot choralari: |
Ushbu ingredient erituvchida eritilgach, uni -20 darajada saqlash va bir oy ichida ishlatish kerak. |
O'simlikning kelib chiqishi
Zerdeçalning lotincha ilmiy nomi Curcuma longa L. uni Baodingxiang, lola, zerdeçal va boshqalar deb ham atash mumkin. U zanjabil oilasiga mansub o'simlik bo'lib, asosan Guangxi, Fujian, Tayvan va boshqa joylarda Hindistonda tarqalgan. , Myanma, Tailand va boshqalar. Mamlakatda dehqonchilik ham mavjud. Bu an'anaviy xitoy tibbiyotida keng tarqalgan dorivor materialdir. Uning dorivor qismlari odatda rizomlardir. Rizomlarda turli xil faol moddalar va metall elementlar mavjud. Umumiy tarkibiy qismlar curcumin va zerdeçal polisakkariddir va metall elementlar magniy, kaliy, marganets, kaltsiy va boshqalarni o'z ichiga oladi. Ushbu ingredient asosan farmatsevtika va sog'liqni saqlash mahsulotlari sanoatida qo'llaniladi va gemostaz, antibakterial, va gipoglikemik.
Tetrahidrokurkumindan foydalanish
|
|
|
1. Yaralar uchun gemostaz sifatida foydalanish va yaralarni samarali davolash mumkin.
2. Aterosklerozga qarshi va boshqa kasalliklarda qo‘llanilishi mumkin bo‘lgan yangi turdagi farmatsevtika xomashyosi.
3. Funktsional oziq-ovqatda ishlatiladi, oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida oziq-ovqatda keng qo'llaniladi.
4. U yaxshi antioksidant xususiyatlarga ega, bu erkin radikallarning inson tanasiga zarar etkazilishining oldini oladi va erkin radikallarning shakllanishini samarali ravishda kamaytiradi.
5. Oziq-ovqat sohasida u ziravor sifatida ishlatilishi mumkin.
6. Sanoatda bo'yoq sifatida ishlatilishi mumkin.
7. Semizlikni samarali ravishda oldini oladi va qon bosimi, qon lipidlari, g'ayritabiiy glyukoza almashinuvi va boshqalarga yaxshi ta'sir qiladi.
8. Tetrahidrokurkumin kukuniqon shakarini, lipidlarni va boshqalarni samarali ravishda kamaytirishi mumkin va farmakologik faollik jihatidan curcumindan yaxshiroqdir.
|
|
|
Tetrahidrokurkumin va kurkumin o'rtasidagi farq
|
Tetragidrokurkumin |
Curcumin |
|
|
Manba va spetsifikatsiya |
Bu curcuminning vodorodli hosilasi, odatda bozorda 98%. |
Bu zanjabil o'simlikining ildizpoyasidan olingan modda, zerdeçal va odatda bozorda 95% ni tashkil qiladi. |
|
Rang |
Oq kukun |
Sariq kukun |
|
Molekulyar tuzilish |
Tetragidrokurkumin tarkibida kurkuminga qaraganda kamroq toʻyinmagan C=C qoʻsh bogʻlari mavjud. Ushbu komponentda xromofor uchun zarur bo'lgan konjugatsiyalangan qo'sh bog'lanish yo'qligi sababli, tashqi ko'rinish rangi bo'yicha tetrahidrokurkumin sariqdan oqgacha kurkumindan iborat. | |
|
Xususiyatlari |
Curcuminga qaraganda yuqori barqarorlik, kuchli oksidlanishga qarshi va yuqori bioavailability |
Uning eruvchanligi juda yomon va tuzilishi juda beqaror, shuning uchun uning bioavailability ham juda past. |
|
Qo'llash sohalari |
Yuqori darajadagi kosmetika, farmatsevtika |
Sog'liqni saqlash mahsulotlari, funktsional ovqatlar |
Tetragidrokurkuminning xususiyatlari
Antioksidant: tetrahidrokurkumin kuchli antioksidant ta'sirga ega, bu tanadagi erkin radikallarni olib tashlashga va hujayralarga oksidlovchi stressning zararini kamaytirishga yordam beradi.
Yallig'lanishga qarshi: tetrahidrokurkumin yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega deb hisoblanadi, bu yallig'lanish reaktsiyasini kamaytiradi va og'riq va shishishni engillashtiradi.
Saratonga qarshi: Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, tetrahidrokurkumin ba'zi saraton turlariga inhibitiv ta'sir ko'rsatishi va saratonning ayrim turlarini oldini olish va davolashda yordam berishi mumkin.
Ovqat hazm qilishni rag'batlantirish: tetrahidrokurkumin me'da shirasining sekretsiyasini rag'batlantirish, ovqat hazm qilishni rag'batlantirish va hazmsizlikni engillashtirish uchun hisoblanadi.
Antibakterial ta'sirga ega: tetrahidrokurkumin ba'zi bakteriyalar va zamburug'larga ma'lum inhibitiv ta'sir ko'rsatadi, bu infektsiyani oldini olishga yordam beradi.
Retseptda tetrahidrokurkumin uchun ehtiyot choralari
1. Ushbu komponentning suvda yomon eruvchanligi va yorug'lik sharoitida uning beqarorligi tufayli u ko'pincha lesitin, piperin va boshqa o'simlik efir moylari bilan birgalikda ishlatiladi.
2. Formulaga qo'shmasdan oldin uni eritib, qo'shib qo'yish kerak va uni past haroratda qo'shish kerak.
3. Formuladagi pH qiymati 5.0-6,5 orasida bo'lishi kerak, bu kuchsiz kislotadir.
4. U 0.1M fosfat bufer tizimida juda barqaror.
Biz bilan qanday bog'lanish mumkin?
|
|
Biz sanoatda ko'p yillik savdo tajribasiga ega bo'lgan professional xom ashyo yetkazib beruvchimiz; bizda o'simlik ekstraktlari, meva va sabzavot kukunlari, kosmetika, planshetli shakarlamalar va boshqalar kabi yuqori sifatli mahsulotlarimiz bor. Kompaniyamiz mahsulotlari to'g'ridan-to'g'ri ishlab chiqaruvchilar tomonidan sotiladi, shuning uchun narx juda arzon va kafolatlangan sifat.
Hozir kompaniyamiz kosmetika oqartiruvchi xomashyo sotmoqda---tetrahidrokurkumin kukuni, uning narxi eng arzon vaqt, terini parvarish qilish vositalarida bir nechta funksiyalarga ega, agar qiziqsangiz, xalqaro veb-saytga yoki elektron pochtaga o'tishingiz mumkinella.zhang @huilinbio-tech.combiz bilan maslahatlashing; ushbu usulga qo'shimcha ravishda siz Shaanxi provintsiyasi, Xi'an shahri, Yanta tumani, G'arbiy ko'cha, 170-sonli G'arbiy ko'cha, 706-xona, B bloki, Fengze fan va texnologiya parkiga ham tashrif buyurishingiz mumkin.